...chiến dịch Điện Biên Phủ tại Mường Phăng (25/12/2017 - 25/01/2018); Tổ chức trưng bày ảnh đẹp (6 - 7/01/2018 tại "Đảo Hoa"); Tổ chức giới thiệu món ăn truyền thống của Điện Biên và Nhật Bản (6/1/2018 tại bản Che Căn, xã Mường Phăng). Thăm quan "Đảo Hoa" du khách và đại biểu sẽ được thưởng ngoạn...

...cũng từ đây, khu vực này chính thức được lấy tên là “Pha Ðin lộng gió”. Bằng sự nhanh nhạy nắm bắt tâm lý du khách, các dịch vụ ăn uống với các món ăn dân tộc, dân dã và nhiều đặc sản địa phương cũng được đưa vào danh mục phục vụ…...

...tạo nên hình ảnh “thương hiệu” cho thành phố. Đó là khi những sản phẩm thủ công của người Thái trở thành quà tặng lưu niệm cho bạn bè gần xa, món ăn truyền thống lên bàn tiệc, đón tiếp khách quý thập phương. Và khi đến với Điện Biên, thật tiếc nếu du khách không dừng chân trải nghiệm, giao lưu...

...tại đây ĐBP (24/7): Đặc sắc hương vị ẩm thực Thái Điện Biên Trong rất nhiều các món ăn mang hương vị đặc trưng của đồng bào dân tộc Thái Điện Biên thì các món nướng được ưa chuộng nhất trong mâm cỗ của người Thái Mường Thanh xưa,...

...Giai điệu tự hào - Thuở trường chinh. Xem chi tiết tại đây dulichvn.org.vn (10/4): Bánh Khẩu xén đặc sản Điện Biên Bánh khẩu xén đã trở thành một món ăn vặt quen thuộc của người dân tộc ở Điện Biên. Món bánh này có quy trình sản xuất đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Xem chi tiết...

...đối hiệu quả. Để khai thác những đặc tính của hoa ban, hiện nay trong các nhà hàng, khách sạn ở Tây Bắc nói chung và Điện Biên nói riêng, các món ăn từ hoa ban đang xuất hiện nhiều hơn trong các thực đơn. Còn gì thú vị hơn và nên thơ hơn khi trong một khung cảnh trữ tình, thực khách vừa khoan...

...mặt hàng truyền thống này nên bước đầu hoạt động khá thuận lợi. Chị Lò Thị Thanh Nhàn, Chủ tịch Hội Liên hiệp Phụ nữ TX. Mường Lay cho biết: Từ món ăn trong đời sống hàng ngày, bằng bàn tay và khối óc sáng tạo của chị em, bánh khẩu xén trở thành nghề truyền thống vừa giữ nghề vừa phát triển sản...

...thăm những bản, làng văn hóa truyền thống... Chúng tôi thấy người dân rất gần gũi, thân thiện. Đoàn còn được xem văn nghệ và thưởng thức những món ăn truyền thống do người dân làm. Tôi rất “ấn tượng” và sẽ trở lại Điện Biên. /uploads/news/2016_09/3.4.jpg Người dân bản văn hóa Him Lam 2, TP....

...tại đây. ĐBP (14/9): Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm bánh trung thu Cần sự nỗ lực từ nhiều phía Bánh Trung thu là món ăn không thể thiếu trong mỗi dịp rằm tháng 8. Đó là nét đẹp văn hóa truyền thống của người Việt Nam từ bao đời nay. Tuy nhiên, những năm trở lại đây...

...mỏi sau cả ngày cuốc bộ, leo dốc. Rồi đêm về lại đắm say trong vòng xòe của đồng bào các bản du lịch trong vùng lòng chảo; cùng thưởng thức các món ăn dân dã mang đậm vị núi rừng, như xôi nếp nương, cá nướng Pỉnh Pộp, thịt hun khói, măng đắng, nộm ngọn hoa ban… “Biến” tiềm năng thành hiện thực...

...rừng đua nhau khoe sắc ở lễ hội; rồi lại đi từ ngạc nhiên này, đến thú vị khác khi được mời thưởng thức ly rượu cay nồng của núi rừng và những món ăn dân tộc lạ, như: cá nướng, nộm hoa ban, măng đắng.... chúng tôi chắc chắn, họ đã có những trải nghiệm thú vị ở Điện Biên. Thống kê sơ bộ, trong...

...lễ Tượng đài Chiến thắng lịch sử Điện Biên Phủ, thành phố Điện Biên Phủ. Kết thúc hội thi BTC đã lựa chọn và trao 31 giải thưởng gồm: - 24 Giải món ăn tiêu biểu: (Trong đó Nhà hàng ThaiSphere (Khu DLST Him Lam) có 5 món ăn; Khách sạn Mường Thanh có 3 món ăn; Nhà hàng Đồi Thông có 3 món ăn; Khách...

...điểm này, các đơn vị tham gia hội thi đang hoàn tất việc đăng ký thực đơn và tích cực chuẩn bị các điều kiện cần thiết để mang đến Hội thi những món ăn mang nhiều màu sắc, hương vị đặc trưng của mảnh đất, con người Điện Biên. Đến với Nhà hàng Dân tộc quán - đơn vị tham gia Hội thi ẩm thực “Hương...

...các trò chơi dân gian đó. Đây sẽ là những trải nghiệm thú vị mà không phải điểm du lịch nào cũng có. Ngoài ra, du khách sẽ được thưởng thức những món ăn dân tộc hay mua những sản phẩm địa phương như thổ cẩm, đồ thêu tay, đồ lưu niệm… để về làm quà. Di tích Thành Bản Phủ - đền Hoàng Công Chất ngày...

...cho cơ sở; tăng diện phủ sóng phát thanh, truyền hình để rồi các chương trình thời sự tổng hợp và chương trình tiếng dân tộc trên kênh ĐTV… là món ăn tinh thần không thể thiếu của nhân dân các dân tộc trên địa bàn tỉnh. Mặt khác thực hiện Quyết định số 182/QĐ-UBND, ngày 26/3/2012 của UBND tỉnh...

...những chiếc vòng bạc được dựng đặt bên ngoài miếu. Đồng thời chuẩn bị sẵn bò, lợn, gà, vịt, chó… mang vào khu rừng thiêng giết mổ để chế biến các món ăn làm lễ vật dâng cúng. Vật hiến sinh được làm thành 09 mâm lễ đặt vào 09 ngăn trong miếu thờ. Ngăn thứ nhất là thờ tổ tiên cư trú tại bản Na Sang...

...phục là người Phu Thay Thái Lan dù ở đất nước hiện đại nhưng từ già đến trẻ đều rất trọng gốc rễ, bản sắc dân tộc. Ngôn ngữ, nhà ở, trang phục, món ăn, sinh hoạt… của họ nhiều nét giống vẫn y nguyên người Thái đen Mường Thanh. Điều ngạc nhiên, họ có nhiều sách Thái cổ; nhiều người già thuộc, hát...

...về nét văn hóa giàu sắc thái bản địa và vẻ đẹp độc đáo trong loại hình nghệ thuật này. Nghệ thuật Xòe đã trở thành phong tục của người Thái, là món ăn tinh thần không thể thiếu trong đời sống của đồng bào các dân tộc, là sân chơi cho người dân giải trí sau những ngày lao động vất vả, nó cuốn hút...

...xã Thanh Yên, Noong Luống, Pa Thơm, Thanh Hưng, tranh tài tại 4 nội dung: Thi văn nghệ quần chúng, thi đấu các môn thể thao dân gian, thi nấu các món ăn truyền thống. Đây là một hoạt động có ý nghĩa thiết thực, góp phần nâng cao đời sống văn hóa tinh thần của nhân dân, tăng cường sức mạnh đại đoàn...

...Lay, vẫn là nhà sàn, vẫn hình ảnh của người Thái trắng với những sinh hoạt cộng đồng đặc trưng, hay đơn giản chỉ là một góc chợ rất riêng, một món ăn mang đậm hương sắc dân tộc. Nhiều phụ nữ người Thái trắng ở đây vẫn chọn váy, áo cóm và thắt lưng xanh truyền thống làm trang phục thường ngày....